“又出新菜品了，赶紧去尝尝吧。”食堂门口传来一声召唤。“哎呀，这体重控制不住了。”显得无奈的回答让人笑出声来。
让所有就餐人员感到满足，感受到温暖，这就是老挝公司食堂的宗旨和理念。
在新冠肺炎疫情防控的关键时期，面对老挝政府疫情封关政策、市场上食材和物资短缺、配送难度大，价格上涨幅度较大且部分食材和物资已经缺货的情况，老挝公司总经理黄彦德高度重视，精心安排部署，狠抓责任落实，督促万象大厦及拉邦运维管理中心食堂积极应对，提前谋划，竭尽所能，千方百计多渠道采购食材,并严把食品采购关口，贮备了三个月的主要生活物资，全力以赴保障需求，尽全力丰富职工生活，提高生活水平，让职工满意，确保生产工作稳健、有序开展。
为了每一位就餐人员的生命安全和身体健康，老挝公司的万象大厦食堂和拉邦运维中心食堂，遵照领导指示，切实贯彻落实疫情防控工作精神，科学有序做好疫情防控和食品安全和后勤保障。
进入食堂前确保身体健康并做好个人清洁。就餐人员进入食堂前，应确保自身健康，出现不适症状人员，严禁进入，并及时与 “新型肺炎”救治定点医院取得联系，进行医疗检查。食堂门口安装洗手台，配备洗手液，消毒液，就餐人员在洗手区洗手、消毒后方能进入食堂。
保证食品安全。厨房物资采供实行配送制，由选用的配送商家，把所需的物资配送至指定区域，由工作人员核查质量、数量后转入厨房清洁整理后入库备用。物资分类存放，肉食类存放至冰柜冷冻，其它类统一在库房分类摆放，以空调制冷的方式延续保质。在当地市场不关闭的前提下，根据采购量不断更换储备物资，确保物资质量的前提下，最大程度延续存放时间。加工前要检查原料的感官性状，确保食材新鲜。
实行分批次错时就餐，分散就餐，单人单桌，同向就座，排队取餐间距保持1米以上。食堂从业人员在工作期间要勤洗手、勤消毒、正确佩戴口罩。每天对食堂操作间、清洗间、就餐区等区域进行清洁消毒和通风换气；对食堂桌面、椅子、门把手、地面定期清洁消毒；加强餐饮具的清洁消毒。
在确保营养充足的情况下，广泛征求员工意见，以大众口味为基准进行调整，力求做到饭菜周期内天天不重样，时时有新意，好吃不浪费。通过主副食花色不断变换，让员工们看着顺心、吃着舒心。
疫情防控期间，万象大厦及拉邦运维中心食堂切实从员工的基本生活入手，不断改善伙食，使各位员工感受到家的温暖，鼓舞了员工投入生产工作的积极性，全力保障复工复产工作的有序推进。
