南俄5发电公司中老员工共度端午节

2020年6月25日是中国四大传统节日之一--端午节，老挝南俄5发电公司开展“端午慰问”活动，组织“端午座谈会”，并从国内购买粽子、油桃发放给中老籍员工，大家在欢声笑语“粽”飘香中共度“端午”。

中国的端午节，总是和粽子分不开，似乎不吃个粽子“端午”就不完整，按老一辈人的话说，喜欢与否总是要应节气吃上一口，粽子逐渐成为“端午节”的代名词和实物标志。但许多人不知道的是粽子可非中国独有，它也是东南亚人民所钟爱的食物。

由于地域和习俗的差异，各国的粽子也会有所变化，包法和吃法不尽相同。老挝籍员工收到“中国粽子”后，和同事们讨论起当地的食物，老挝粽子学名叫“考顿”，用芭蕉叶作为“外衣”，大多呈长条形，包着大米、糯米、猪肉、鱼虾、蘑菇或其他食材，制作工序和中国的粽子非常相似，被认为是中国粽子的“远房亲戚”。听闻后，中国同事表示以后一定要品尝地道“考顿”，并给老挝伙伴讲起“中国粽子”背后的文化故事，于是乎从粽子开始的话题由此展开，变成中老饮食文化的大交流……

因“新冠肺炎”疫情影响，老挝南俄5公司自1月起取消回国休假及聚餐活动。今年的“端午”注定特殊，无家人陪伴，不能聚餐，没有外出游玩。但南俄5人以“此心安处是吾乡”的乐观与“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的自信各司其职、坚守岗位。中老籍员工携手共进，肩上有责任、心中有使命，将继续努力，继续战斗，不负韶华，不负重托，奋力夺取疫情防控和电力生产的“双胜利”！