明古鲁发电公司举办“沉浸式”月饼DIY活动

“小饼如嚼月，中有酥和饴”，值此中国传统佳节中秋节来临之际，印尼明古鲁发电公司（下称“发电公司”）组织中印员工举办一次主题为“情暖中秋，共促友谊”的月饼DIY活动。

此次月饼DIY活动为大家准备了传统面皮和糯米皮，馅料包含蛋黄、奶黄、豆沙、莲蓉，榴莲等，丰富多样、应有尽有。员工们兴致满满，“沉浸式”参与制作全过程，从打平、搓圆、压模到定型、烘焙，每个人都化身月饼师傅，遇到困难时大家就掏出手机，搜视频、搜教程、学步骤，再动手实践。制作过程中，你指导我做料，我帮助你和面，短短两个小时，几十块精致美味的月饼呈现在大家眼前，体验了不一样的中秋氛围。除了制作传统月饼，大家还大胆创新，研究制作新式网红月饼，在糯米皮里加入巧克力粉或抹茶粉，新颖别致。许多员工表示这是人生第一次制作月饼，看着一盘盘色香味全的月饼，内心感觉无比自豪！

中秋节是我国的传统佳节，象征团圆、和谐、吉祥。月饼DIY活动是发电公司中秋佳节的经典系列活动，中秋节之际为远离家乡和家人的海外员工献上一块月饼，不仅能刺激味蕾，更能解员工思乡之情。此次组织中印员工共同参与月饼制作活动，在制作过程中，中方员工向印尼员工讲述中秋节的意义与吃月饼的典故，弘扬中华传统文化的同时，中印双方员工们分工协作，气氛和谐融洽，增进了相互间的友谊。

喜迎中秋庆团圆，欢声笑语万里传。一直以来，发电公司始终贯彻落实公司“海文化、暖文化、新文化、益文化”精神，本次活动的顺利开展，让远在海外坚守的员工感受到了家的温暖，同时也为大家增添了节日的欢乐，有利于促进身心健康，从而使广大员工以更加饱满的状态投身电站生产运营的各项工作中，为电厂稳定运行奠定了基础。