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热乎的饺子,暖暖的心

来源:中国水电-萨格玛塔电力有限公司 作者: 张岩 彭小松 摄影作者: 张岩 李高原 发布时间: 2021-12-22

吃饺子喽,一盆盆热气腾腾的饺子出锅了。员工们吃着美味的饺子,谈笑风生。这是12月21日下午,上马相迪A水电站在餐厅包饺子过“冬至”的热闹场面。“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。冬至是冬季的第四个节气,常言道“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。古人将冬至作为一个较大的节日,民间素来有“冬至大如年”的说法,中国传统习俗——冬至节,家家户户都要吃饺子,象征着全家团圆、和和美美。

应民俗、随传统,为了丰富职工的生活,纾解工作生活压力和思乡之情,在做好疫情防控的前提下,海投公司运营管理部和上马相迪项目公司一同组织策划了本次别开生面的包饺子活动。电站中、尼员工有的擀面皮、有的和饺子馅、有的负责包饺子,一条完整疫情下的包饺子“生产线”就这样新鲜出炉。经过大家齐心协力忙活之后,饺子终于包好了,虽然包的饺子奇形怪状,但口感一点不差,集百家味于一锅,美味可口。淡淡饺子香,浓浓依恋情,虽是寒冬之季,今日“冬至”节却阳光明媚,温馨似家。

通过此次活动,让长久无法回国的职工感受到了集体节日的温暖,在缓解思乡之情的同时,更真实的感受到了祖国传统节日的内涵。

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