企业文化

“包汤圆、猜灯谜” 热热闹闹过元宵

来源:卡西姆发电公司 作者: 沈力 摄影作者: 赵韬 发布时间: 2022-02-17

为庆祝元宵节,为广大驻守现场的员工增添节日气氛,卡西姆发电公司工会组织了“包汤圆、猜灯谜”元宵节活动。

下午4点,卡西姆发电公司的中方员工陆陆续续来到食堂。食堂里,王师傅和巴籍帮厨早就为大家准备好了白白的汤圆粉面团和黑乎乎的芝麻馅。王师傅向大家介绍了这些食材的来之不易,巴基斯坦市场根本买不到,是来现场的员工人工背过来的。

以往,卡西姆项目的重大节日都会包饺子,好多来项目的员工都学会了擀饺子皮和包饺子,面对汤圆,一个个都有些发愁,怎么包啊?好不容易滚圆了一个,怎么又露馅了?

大家一边包着汤圆,一边交流技术,“得先把面团压扁了再把馅包进去,你看,像这样的”,为了把汤圆包圆且不露馅,大家费劲心思。“你这个包的太大啦!”突然一声大喊将大家的目光都吸引了过去,只见一个同事手里拿着一个比小笼包还大的汤圆,正在“嘚瑟”地展示。

“皮厚馅少确实没有露馅,形状也很圆润,就是待会儿煮出来得有一碗了吧”。

“就是,太大了,一个就饱了”。

“是啊,材料很珍贵,我们要包的精致些”……

经过一番激烈讨论和第一盘的实践,大家的动作越来越娴熟,汤圆不再露馅,大小也变得均匀了,一个个圆滚滚,白的可爱,仿佛天上的月亮落到了盘中,寄托着我们对家人的思念。

很快,汤圆就包完了,大家又开开心心闹着要猜灯谜了。这次卡西姆工会为大家准备了字谜、水果和动物三大类灯谜,这些谜面被整整齐齐打印在一张张红色纸条上,每个人可以在三类中各抽一个,猜出答案,签上名字后交给工会,由工会统一评判。

大家一边猜着灯谜,一边等着汤圆,热热闹闹、开开心心。虽然不能陪在家人的身边,但或许我们这些陪伴着彼此的人早就超越了同事、朋友的关系,我们一起工作、在一个院子里生活,一起庆祝节日,一起欢笑、一起闹,成了密不可分的“卡西姆一家人”了。

相关新闻:
上一条:
下一条: