南欧江二级电站共话端午民俗—— |
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仲夏端午,粽叶寄情。在老挝南欧江二级电站营地,中方厨师、老挝厨师、后勤帮厨齐聚食堂后厨,携手开展端午包粽子活动,以传统美食共庆佳节,为坚守海外的中外一线职工送上暖心节日慰藉。 活动筹备阶段,中外后厨人员通力配合,提前完成粽叶浸泡清洗、馅料调配分装。操作台整齐摆放着青翠粽叶、软糯糯米、鲜肉、蜜枣等原材料,一派热闹祥和的景象。中方厨师熟练示范包粽技巧,老挝厨师与帮厨认真学习、上手实操,彼此交流手法、互相搭手帮忙,折粽叶、填糯米、压实馅料、棉线捆扎,整套流程配合行云流水。翠绿粽叶层层包裹心意,一根根棉线捆紧团圆,满满一盆手工粽子,藏着中外员工同心共事的深厚情谊。 南欧江二级电站常年有中方运维人员与老挝本地员工并肩值守,扎根海外保障能源生产。本次包粽活动,让老挝同事近距离感受中华端午传统文化,也让远离故土的中方职工在异国收获温暖。无论中方还是老挝员工,都能共享这份专属端午的香甜。 一枚粽子,联结中外情谊;一缕粽香,慰藉驻外坚守。此次活动既弘扬中华优秀传统文化,也进一步拉近中老员工距离,营造团结和睦、互帮互助的营地氛围。 |
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